طرز تهیه یک پنیر خاص و متفاوت با شیر و لیموترش

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 1.5 لیتر شیر، یک عدد لیمو بزرگ، کمی نمک و شکر و 15 گرم ژلاتین یک پنیر ساده درست می‌کند.