طرز پخت یک غذای متفاوت با آرد و میگو به روش یک آشپز چینی

در این ویدئو یک آشپز چینی، غذای متفاوتی درست می‌کند با استفاده از 75 گرم آرد همه‌منظوره، 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، 130 میلی‌لیتر آب، 1 عدد تخم‌مرغ، 60 گرم پیازچه، 5 عدد میگو، 50 گرم ماهی مرکب ( اختیاری) ، 1 عدد فلفل تند، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم، و روغن برای پخت. برای سس نیز از 2 قاشق غذاخوری سس سویا، ½ قاشق غذاخوری سرکه، 1 قاشق غذاخوری پیازچه، ½ قاشق غذاخوری دانه کنجد سفید بو داده، ¼ قاشق چایخوری روغن کنجد و 1 قاشق غذاخوری آب استفاده می‌کند.