طرز تهیه سوپ سیرابی به سبک آشپز ترکیه‌ای

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: 1250 گرم سیرابی، 2 لیتر آب، یک قاشق غذاخوری نمک، یک عدد زرده تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری آرد، 2-3 قاشق غذاخوری ماست، آب نصف لیمو، سرکه، 4-5 حبه سیر و دو تکه فلفل قرمز این سوپ را درست می کند.